PALA

L’olio extravergine di oliva pala è un omaggio alla nostra isola, la Sicilia. Rappresenta i profumi, i colori, la luce della nostra terra. La nostra interpretazione è basata su uno dei simboli che meglio incarna l’immaginario dell’isola: il fico d’India.
La pala è infatti la foglia di questo cactus. Pala è un blend di cultivar siciliane dal fruttato medio, caratterizzato al naso da note di pomodoro, carciofo ed erbe aromatiche mediterranee.
Elegante e tonico al palato, presenta amaro e piccante vivaci e bilanciati.
Un concentrato di Sicilia.

Formato: 250 ml – 100 ml

Olio Pala

LE OLIVE VENGONO RACCOLTE A MANO COME UN TEMPO, APPENA INVAIATE, E MOLITE DOPO POCHE ORA DALLA RACCOLTA