Olio Pop 3lt

Olio Pop è un olio ottenuto da un blend di cultivar autoctone siciliane, dalle più rappresentative come la Biancolilla e la Nocellara, ad altre meno note, come la Moresca.
La raccolta avviene a mano da inizio a fine ottobre, a seconda del grado di maturazione di ogni cultivar.
Le olive raccolte, vengono trasformate in olio entro poche ore nel nostro frantoio, dove utilizziamo tecnologie che ci consentono di massimizzare il potenziale dell’oliva in ogni fase dell’estrazione. Ideale per l'utilizzo quotidiano in cucina.